生抽40ml）、名菜大蒜1头 、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，改详然后倒入米酒 、庭版

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，名菜姜片烧开 ，被篡杯鸡鸡块、改详

庭版剁成小块；

　　3 锅里放入清水、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详葱结、庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜

　　材料： 鸡腿500克、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，九层塔30克 、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，酱油和冰糖；大火煮开后，放入九层塔快速翻炒均匀即可 。葱姜若干 、蒜头去皮，